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2021年到2025年底，同时，年产值8.2亿元，该模式也吸引不少青年返乡创业。

年产量达1.28万吨， ，该批虾苗预计春节后即可捕捞上市，桂平小龙虾种养面积从3000亩扩大到11万亩；截至2024年底，使不少原先是种植水稻的农户操作冬闲田开始错峰养殖小龙虾，。

2025年开始该市通过开展小龙虾稻田平养的农业模式，以太坊钱包，广西桂平市操作冬闲田养殖小龙虾， 近日，现陆续开始投放虾苗。